| 词条 | 矿水 |
| 释义 | kuang shui 矿水(卷名：地质学) mineral water 具有某些特殊微量组分或气体成分，或具有一定温度，对人体生理机能有益或有一定医疗作用的天然地下水。也称矿泉水。分为饮用矿泉水及浴用矿泉水。 饮用矿泉水 虽然世界各国饮用矿泉水的标准有所不同,但公认的饮用矿泉水是指含有一定量的矿物盐、微量元素、二氧化碳等有益于人体健康的组分和基本上符合饮用水质标准的天然地下水。1987年中国颁布的饮用天然矿泉水标准中的各项指标为(单位为毫克／升):锂>0.2；锶>0.2；锌>0.2；溴>1.0；碘>0.2；偏硅酸>25.0；硒>0.01；游离二氧化碳>250；矿化度(即溶解总固体)>1000。凡符合上述九项指标之一项者，均可称为饮用矿泉水。矿泉水某些指标允许超过饮用水标准,如锌0.2～5毫克/升（饮用水标准为1毫克／升）;矿化度大于1000毫克／升(饮用水为1000毫克／升)。其他指标均不得超过饮用水标准。实际上，判断矿泉水最权威的标准是对人体健康是否有益，这也是饮用矿泉水区别于一般地下水的主要特征。饮用矿泉水的生理功能是由其物理、化学特性，特殊气味或具有生物活性的微量元素等综合因素来决定。标准中所列举的微量元素都具有不同的生理功能，其中 Sr、I、Si、Se、Zn是人体必需的微量元素。锶是人体骨骼及牙齿的正常组成成分，它在肠内可减少钠的吸收而增加钠的排出，起到减少高血压及心血管病等发病率的作用。碘是甲状腺素中一种不可缺少的微量元素，成年人每日需碘量为 150微克 ,缺碘会引起甲状腺肿。硅可影响骨骼钙化速度，是关节软骨和结缔组织所必需的，有人认为缺硅可能引起关节炎及动脉硬化症。硒是人体重要的不可缺少的营养元素，硒的抗氧化作用与维生素E相似,但效力更大，因此它可代替维生素E;一些研究表明，缺硒地区，食道癌、胃癌、直肠癌发病率高。成年人每人每日需硒量最低为17微克，而克山病区每人日摄硒量仅10微克，克山病可能与缺硒有关。但是硒也是一种有毒元素，过量摄入可引起硒中毒。锌是儿童生长的关键元素和智慧元素,儿童缺锌会发育不良,严重可导致侏儒症、性腺机能发育不全。缺锌可引起人体一系列的生化紊乱，很多器官和组织生理功能异常，免疫功能、智力发育、细胞分裂等都受到干扰。锂和溴虽然尚未被公认为人体必需元素，但它们对人体也具有其特殊的生理功能。钠过多与高血压、心血管病有关，而锂能置换钠，可使病情缓解，欧洲各国用含锂多的矿泉水治疗肾结石、风湿症等已有悠久的历史。溴化物具有镇静及催眠作用，广泛应用于精神及神经性内科疾病等。在中国东北大骨节病区，凡是饮用矿泉水的居民点，多属健康岛，这些矿泉水多含较高的偏硅酸、锶、游离二氧化碳、锂、锌等有益于人体的微量元素。 浴用矿泉水 这种矿泉水通常是通过浴用或矿泉泥泥敷等产生疗效，浴用矿泉水尚无统一的国家标准。但其最基本的要求是温热水,温度接近或高于人体温度;其次是含有一定量的气体，如硫化氢、氡等以及其他特殊微量组分。它们对于某些慢性疾病（如神经衰弱、关节炎、外伤后遗症、皮肤病等）常具有一般药物难以替代的疗效。例如，硫化氢水、放射性水、碘溴水及氯化钠水等矿泉水浴期间，可提高肾上腺皮质功能的活性；硫化氢矿泉水浴可治疗牛皮癣和慢性湿疹；碳酸矿泉水浴可调整月经失调和不妊症。 矿泉水的开发与保护 中国符合天然矿泉水标准的产地已达70多处，不少矿泉水属于优质之列。作为医疗目的的矿泉水的临床应用,在中国已有相当长的历史,如西安临潼的华清池温泉开发已有一千多年的历史，辽宁的汤岗子温泉、广东从化和龙川温泉、重庆的温泉等也都有较长的历史。饮用矿泉水的开发在中国起步较晚，青岛崂山及广东龙川矿泉水是开发较早的饮用矿泉水，盛名于世。矿泉水是在一定的地质条件及地球化学环境下形成的。开发利用时，必需考虑到这些条件和矿泉水的资源量，避免滥采。其次，应根据产地的水文地质条件，划定防护带，在防护区域内，禁止排放各种形式的污染物。此外，应定期采集矿泉水样,测定水质,监测水量变化，以保证矿泉水的质和量。 |
| 随便看 |
百科全书收录78206条中英文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。