大叶猪屎豆(卷名：农业)
Crotalaria assamica
豆科(Leguminosae) 猪屎豆属多年生半灌木状草本(见彩图)。又名大猪屎豆。绿肥作物。中国长江以南地区广泛分布。主根入土深40～50厘米，侧根多。株高150～200厘米，茎呈不规则五角形。叶互生，椭圆或倒披针状矩圆形，叶柄短，叶背被白色短毛，托叶三角形。总状花序顶生或腋生，长25～40厘米，着花20～30朵，苞片三角形，花萼5裂，蝶形花冠黄色，雄蕊花药有5个球形，5个长方形，雌蕊被毛。荚果肥大，圆筒形，稍弯曲，每荚有种子20～24粒，黑褐色，肾形、有光泽，千粒重15克左右。
大叶猪屎豆喜温暖湿润气候，耐旱、耐瘠、耐酸性土壤。适宜在丘陵坡地、红壤荒地栽培，茎叶茂盛，具有防止水土冲刷的作用。中国浙江、福建一带于4～6月均可播种。每公顷播30～37.5千克；留种栽培的，每公顷播种22.5千克，行距30～60厘米。生长期间可割2～3次，每公顷产鲜草30～50吨。茎叶柔嫩，用作绿肥易于在土壤中分解。鲜草含干物质19.5％，氮0.59％，磷酸0.07％，氧化钾0.17％，是红、黄壤地区优良的夏季绿肥作物。茎、叶和种子有毒，不能作饲料。