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词条 化学工程师手册
释义 Huaxue Gongchengshi Shouce
《化学工程师手册》(卷名:化工)
(Chemical Engineers' Handbook)
  化学工程学科最有代表性的手册。美国麦格劳-希尔图书公司出版。1934年出版第1版,1941、1950、1963、1973年 4次再版。屡有修订,至 1984年已出版了第6版。第1~3版由J.H.佩里主编,第4版后则由R.H.佩里等主编。编者的目的是出版一本供工程师和大学生使用的手册,故内容除化学工程本身外,举凡从事化学工程设计计算有关知识,从数学、数学用表、物理化学乃至化工过程控制、化工材料、化工机械、化工经济等均收编齐全。各章节均由有关方面美国知名人士执笔。第1~3版基本按化工单元操作编排,第4版开始将单元操作与设备部分(按照气-液、气-固、液-固、液-液等系统)分别编写。第 6版除了经济、蒸馏、萃取和吸收各章完全重写外、还增加了生物工程和“三废”治理两部分。
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更新时间:2024/12/24 0:31:56