词条 | 转氨酶 |
释义 | zhuan’anmei 转氨酶(卷名:生物学) aminotransferase,transaminase 转换酶中的一类,催化氨基酸和α-氧代酸(α-酮酸)或醛酸之间的氨基转换反应,生成与原来的 α-氧代酸或醛酸相应的α-氨基酸或ω-氨基酸,原来氨基酸转变成相应的氧代酸。转氨酶催化的反应都是可逆的。 分类 转氨酶可按底物的不同分成3大类。 L-α-氨基酸:酮酸转氨酶 广泛分布于生物界,是最重要最常见的一类转氨酶,能催化绝大多数L-α-氨基酸,与α-酮戊二酸之间的转氨基作用,少数氨基酸以单羧基的α-酮酸为受体,这类转氨酶可因L-α-氨基酸的不同而分成许多种,其催化反应的通式如下: ![]() ω-氨基酸:酮酸转氨酶 催化氨基酸的末端氨基与α-酮酸之间的转氨基作用。如 L-α-鸟氨酸:α- 酮酸转氨酶和γ-氨基丁酸:α-酮戊二酸转氨酶,其逆反应的氨基受体分别是谷氨酸戊二-γ-半醛及琥珀酸半醛。 D-氨基酸转氨酶 仅存在于微生物中。 转氨酶的辅基是磷酸吡哆醛或磷酸吡哆胺(见维生素),两者在转氨基反应中可互相变换。 生理功能 参与氨基酸的分解和合成。氨基酸转氨后生成的酮酸或醛酸可经氧化分解而供能,也可转变成糖类或脂肪酸。相反,酮酸或醛酸也可经转氨酶的作用而生成非必需氨基酸。某些氨基酸之间的互变也有转氨酶参与。 在高等动物各组织中,活力最高的转氨酶是谷氨酸:草酰乙酸转氨酶(GOT)和谷氨酸:丙酮酸转氨酶(GPT),GOT在各组织中的活力比为心>肝>肌>肾>脑;而GPT为肝>肾>心>肌>胰。 GOT主要存在于细胞液中,线粒体中也有; GPT几乎全部存在于细胞液中。当组织损伤时,胞液中的酶蛋白可释放至血浆中。因此,患心肌梗死和肝炎时,血清 GOT和GPT的活力升高。其中GOT对两类疾病的诊断均很灵敏,而 GPT一般用于肝脏疾患的诊断和鉴别诊断。 |
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