词条	二硫化物
释义	erliuhuawu 二硫化物(卷名：化学) disulfides 　　两个烃基之间连有两个硫原子的化合物。少数二硫化物存在于自然界，例如：胱氨酸（见结构式a)存在于蛋白质中，二烯丙基二硫化物(b)存在于芥子油中，硫辛酸(c)为一种辅酶。 　　 　　硫醇或硫酚的氧化产物为二硫化物，而二硫化物的还原则产生硫醇或硫酚。这个氧化－还原反应与上述天然物的生物活性有关。
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