出处：语词卷 • J • jiān • 鲣
| 词条 | 鲣 |
| 释义 | 鲣 鲣〔鰹〕（jiān） 鱼名。身体纺锤形,长达1米。蓝色,背侧有浅色斑条。头大,嘴尖。生活在热带和亚热带海洋中。 出处：语词卷 • J • jiān • 鲣 鲣（ 出处：生命科学卷 • 动物部分 • 脊椎动物 • 鱼类 鲣（Katsuwonus pelamis） 硬骨鱼纲,鲭科。体呈纺锤形,长达1米。蓝色,背侧具浅色斑条,腹侧具4~6条褐色纵条。头大,吻尖,尾柄细小。除胸鳍附近具鳞片外,余皆裸出;第二背鳍和臀鳍后方各具七八个小鳍。为大洋性中上层鱼类,以小鱼和浮游甲壳类为食。分布于热带和亚热带海洋中;中国产于南海和东海。为重要经济鱼类。供鲜食或制成咸干品。 出处：农业科学卷 • 水 产 • 水产经济动植物 |
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