出处：数理化力学卷 • 化 学 • 有机化学
| 词条 | 单糖 |
| 释义 | 单糖 单糖 见“碳水化合物”。 出处：数理化力学卷 • 化 学 • 有机化学 单糖 见“碳水化合物”。 出处：医药科学卷 • 现代医学 • 基础医学 • 生物化学 单糖 最简单的糖类分子。进一步分解，便失去糖的性质。包括醛糖（如葡萄糖）和酮糖（如果糖）。最简单的是三碳糖（丙糖），最常见的是六碳糖（己糖）。单糖是寡糖和多糖，以及各种糖复合物的最基本组成单位。 出处：生命科学卷 • 总论 • 生物化学 |
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