“虾皮”的意思、由来-百科全书

词条	虾皮
释义	虾皮农业科学卷虾皮　　以毛虾为原料,经漂煮后晒干或烘干的干制品。主要供作汤料的调味食品。中国沿海地区均有出产。出处：农业科学卷 • 水　　产 • 水产品加工与贮藏
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