出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 蔬 菜 • 蔬菜类型
| 词条 | 蛇瓜 |
| 释义 | 蛇瓜 蛇瓜（Trichosanthes anguina） 亦称“长栝楼”,俗称“蛇豆”。葫芦科。一年生草本。茎叶似丝瓜。雌雄异花同株,花白色,花瓣流苏状。果实长1~2米,直径3~4厘米,重0.5~1.5千克;果皮灰白色,间有绿色细条纹;果实基部和末端较尖细,末端弯曲,似蛇,故名。肉白色,老熟时瓜瓤红色。种子近长卵形,边缘波状;种皮有裂纹,黄褐色。性喜高温湿润,忌霜冻。原产印度。果可作蔬菜。 出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 蔬 菜 • 蔬菜类型 |
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