出处：生命科学卷 • 植物部分 • 被子植物 • 双子叶植物
| 词条 | 黄瓜 |
| 释义 | 黄瓜 黄瓜（ 出处：生命科学卷 • 植物部分 • 被子植物 • 双子叶植物 黄瓜（Cucumis sativus） 亦称“胡瓜”。葫芦科。一年生草本。茎蔓生,卷须不分歧。叶五角状心脏形,浓绿或黄绿色。雌雄同株异花,雌花单生或簇生于叶腋。瓠果圆筒形或棒形,墨绿、绿或黄白色;果上有刺,白或黑色,刺基常有瘤状突起,有棱或无棱,也有无刺果面光滑的类型品种。性喜温湿,耐旱力和吸肥力较弱。原产印度;中国普遍栽培,一般终霜前保护地育苗后移栽,或春季和夏季直播。也可温室栽培。嫩果作鲜菜或加工成酱菜、罐装食品。 出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 蔬 菜 • 蔬菜类型 |
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