出处：农业科学卷 • 畜牧、兽医、桑蚕、养蜂 • 畜 牧 • 饲养管理
| 词条 | 寡糖 |
| 释义 | 寡糖 寡糖 亦称“低聚糖”。由2~10个单糖通过糖苷键结合而成的糖类。作化学益生素应用的主要为功能性寡糖,它不能被动物消化,而动物消化道内寄生的有益微生物,能产生分解各种糖苷键的酶,可分解消化;可以选择性地刺激双歧杆菌等有益菌增殖来发挥作用,可形成保护屏障,阻止病原菌在动物肠黏膜上黏附定植,竞争性排除有害菌,提高机体免疫力和健康状况,最终提高动物生产性能。在饲料上常用的有甘露寡糖、果寡糖、木寡糖、异麦芽寡糖等。 出处：农业科学卷 • 畜牧、兽医、桑蚕、养蜂 • 畜 牧 • 饲养管理 寡糖 亦称“低聚糖”。由2～10个单糖以糖苷键连接而构成的糖的统称。根据单糖数目分为二糖、三糖、四糖等。 出处：生命科学卷 • 总论 • 生物化学 |
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