出处：数理化力学卷 • 化 学 • 物理化学
比旋光度
比旋光度 衡量旋光物质的旋光方向和旋光能力的一种量度。通常用[α]表示。其大小与试样的浓度和温度、偏振光的波长、旋光管长度等因素有关,可用下式表示: 式中t为温度,一般取20℃或25℃;λ通常以钠光灯(D线,波长5.869×10-7 米或5.890×10-7 米)为光源;L为旋光管管长,以分米表示;C为试样的浓度,以克/毫升表示;α为该条件下实测的旋光度。为表示旋光方向,规定以“+”号表示右旋,“-”号表示左旋。根据上式可计算物质的比旋光度,并据以推测未知物。通过测定旋光物质的旋光度,也可求算其溶液的浓度。