词条	保健食品
释义	保健食品 环境科学卷 保健食品　　适宜于特定人群食用,具有调节机体功能和特定保健功能,但不以治疗疾病为目的的食品。除必须符合食品的要求外,还应具备经过功能试验证实的保健功能、有与其特定功能相对应的特定适用人群、具有与其保健功能相对应的特定功效成分或能产生功效的原料成分。与药物的区别在于以调节机体某种功能为主要目标,不以治疗为目的。所有保健食品不能宣传具有代替药物的治疗作用。中国的《食品卫生法》和《保健食品注册管理办法》规定了对保健食品的功能、安全性、质量可控性、功效成分的科学性和稳定性、产品说明书实行行政审批制度。 出处：环境科学卷 • 环 境 医 学 化工轻工纺织卷 保健食品　　具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品。适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的。经国家食品药品监督管理局对安全性、功能性、功效成分、卫生学和稳定性等试验合格后方能获准注册、生产和销售,并使用规定的天蓝色标志。 保健食品标志 出处：化工轻工纺织卷 • 轻　　工 • 食　　品 医药科学卷 保健食品　　见“功能性食品”。 出处：医药科学卷 • 现代医学 • 预防医学 • 营养与食品卫生学
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