“味精”的意思、由来-百科全书

词条	味精
释义	味精化工轻工纺织卷味精　　调味品之一。白色结晶,有光泽。具有强烈的鲜味。化学名“谷氨酸一钠”。由淀粉或葡萄糖为原料,用微生物发酵法制成L-谷氨酸,后与氢氧化钠中和、精制而成。除供调味外,在医药上也有一定用途。出处：化工轻工纺织卷 • 轻　　工 • 食　　品
随便看	供水水库供水系统供求律供求机制供油系统供热供电装置供热式汽轮机供热热耗率供热煤耗率供热系统效率供热质量供照化供状供献供用电、水、气、热力合同供电标准煤耗率供电段供电热效率供电热耗率供电量供给供给价格弹性供给冲击供给函数供给制

百科全书收录258893条中英文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。