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出处:生命科学卷 • 动物部分 • 无脊椎动物
词条 | 白虾 |
释义 | 白虾 白虾( ![]() 出处:生命科学卷 • 动物部分 • 无脊椎动物 白虾(Exopalaemon carinicauda) 亦称“脊尾白虾”。软甲纲,长臂虾科。体长5~9厘米。体色透明,微带蓝色或红色小点,腹部各节后缘体色较深。死后呈白色,故名。额剑细长,上缘基部有一鸡冠状突起。多生活近岸泥沙底浅海。中国沿海均产,黄海和渤海最多。肉质细嫩,供鲜食,或制成虾米;卵可干制为“虾子”。为中国重要经济虾类之一。 ![]() 出处:农业科学卷 • 水 产 • 水产经济动植物 |
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