出处：生命科学卷 • 总论 • 微生物学
| 词条 | 嗜热菌 |
| 释义 | 嗜热菌 嗜热菌 一类最适生长温度高于45℃的微生物，尤以古生菌和细菌居多。包括专性嗜热菌、极端嗜热菌、兼性嗜热菌和耐热菌等多种类型。广布于草堆、厩肥、煤堆、温泉、地热区土壤和海底热液中，例如嗜热脂肪芽孢杆菌（Bacillus stearothermophilus）及高温放线菌属（Thermoactinomyces）、硫化叶菌属（Sulfolobus）、热原体属（Thermoplasma）和栖热菌属（Thermus）微生物。嗜热菌产生的嗜热酶有重要的理论意义和实用价值。如水生栖热菌（T. aquaticus）或激烈火球菌（Pyrococcus furiosus）产生的DNA聚合酶广泛应用于DNA分子的体外扩增技术聚合酶链式反应中。 出处：生命科学卷 • 总论 • 微生物学 |
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