“白酒”的意思、由来-百科全书

词条	白酒
释义	白酒化工轻工纺织卷白酒　　亦称“白干”、“烧酒”。透明无色的各种蒸馏酒的总称。酒精含量较高(一般在30%以上)。按香型,可分为清香型(如汾酒、西凤酒)、浓香型(如五粮液)、酱香型(如茅台酒)、米香型(如桂林三花酒)和复香型(如口子酒)五类。出处：化工轻工纺织卷 • 轻　　工 • 食　　品
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