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词条 赛前膳食
释义
赛前膳食
赛前膳食  指运动员参加比赛前一餐的膳食。应在比赛开始前3小时之前完成,赛前30分钟禁食。要满足其能量需要,食物体积与重量要小,同时易于消化和吸收。具备高糖、低脂肪、适量蛋白质的特征,同时要有充足的水分,适量的无机盐和维生素。
出处:体育卷 • 体育学科 • 运动营养学
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更新时间:2025/2/8 5:18:54