出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 作 物 • 作物总类
| 词条 | 施木克值 |
| 释义 | 施木克值 施木克值 烟叶中水溶性糖类含量与蛋白质含量之比值。是评定调制后烟叶品质的一项指标。水溶性糖类对吸味有着良好作用,而蛋白质含量高,燃吸时有苦涩味和杂臭味,影响品质。中等质量烟叶的施木克值约为1,在1.0~2.5范围内,烟叶的施木克值越高,其品质越好。 出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 作 物 • 作物总类 |
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