出处：生命科学卷 • 总论 • 植物生理学
| 词条 | 硝酸还原酶 |
| 释义 | 硝酸还原酶 硝酸还原酶 植物或微生物吸收硝酸盐后，催化硝酸根离子还原成亚硝酸根反应的酶。为一种含有黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）、钼等辅基的复合蛋白质。能与还原辅酶Ⅰ（NADH），有时也与还原辅酶Ⅱ（NADPH）作用把FAD转化成还原型黄素腺嘌呤二核苷酸（FADH 出处：生命科学卷 • 总论 • 植物生理学 |
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