出处：化工轻工纺织卷 • 生物化工
| 词条 | 转移酶 |
| 释义 | 转移酶 转移酶 能催化某个基团从一个底物(一般称为“供体”)转移至另一个底物(一般称为“受体”)的一类酶。如转氨酶、糖基转移酶等。可转移的基团包括甲基、醛基、酮基、酰基、磷酸基、糖基、烷基、芳香基、氨基、肟基、含硫基团等。 出处：化工轻工纺织卷 • 生物化工 转移酶 六大类酶的一类。催化两分子之间的某些基团转移作用的一类酶的总称。如转氨酶催化氨基转移;供给和接受所转移的基团的底物,分别称为“供体”和“受体”。 出处：医药科学卷 • 现代医学 • 基础医学 • 生物化学 转移酶 六大类酶的一类。催化两分子之间的某些基团转移作用的一类酶的总称。例如转氨酶催化氨基转移。供给和接受所转移的基团的底物，分别称为供体和接纳体。 出处：生命科学卷 • 总论 • 生物化学 |
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