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词条 昆布
释义
昆布
昆布Ecklonia kurome  亦称“黑菜”、“鹅掌菜”等。褐藻门,翅藻科。藻体呈黑褐色。长1米以上,基部叉状分枝,固着岩礁上。“茎”圆柱状,中实。“叶”厚而宽,羽状分裂,“叶面”有皱纹,无中肋。生长在温带海洋中。中国浙江、福建沿海有分布。叶状体含有丰富的碘和甘露醇、海带素、氨基酸等成分。供食用。叶状体可入药。
昆 布
出处:农业科学卷 • 水  产 • 水产经济动植物
昆布Eckloniakurome  亦称“黑菜”、“鹅掌菜”等。褐藻门,翅藻科。藻体呈黑褐色,长1米以上,基部叉状分枝,固着岩礁上。茎呈圆柱状,中实。叶厚而宽,羽状分裂;叶面有皱纹,无中肋。生长在温带海洋中,中国浙江、福建沿海有分布。供食用。以叶状体入药,性寒、味咸,功能消痰、软坚、散结,主治瘰疬、瘿瘤等症,用于治疗缺碘引起的甲状腺肿、淋巴结核,及用于治疗动脉硬化症,并作心脏病患者的利尿剂。主要成分有褐藻酸、碘、甘露醇、多糖、氨基酸等。此外,海带科植物海带(Laminariajaponica)的叶状体亦作“昆布”应用。
昆 布
出处:医药科学卷 • 中国传统医学 • 方 药 学 • 中草药学
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更新时间:2025/5/11 1:04:48