出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 作 物 • 作物类型
| 词条 | 硬粒型玉米 |
| 释义 | 硬粒型玉米 硬粒型玉米（Zea mays indurata） 亦称“燧石玉米”。玉米的一种类型。果穗多为长圆锥形。籽粒方圆形,外表平整光滑,顶部呈圆形,有黄、白、紫、红等色。胚乳顶部和周围为极硬的角质淀粉层,仅中央小部分为粉质淀粉。一般较早熟,耐旱,耐瘠,结实性好,适应性强,适于温凉地区和旱薄地种植。果穗与籽粒较小,产量一般。但口味好,主要作为粮食直接食用。 出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 作 物 • 作物类型 |
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