“氢化油”的意思、由来-百科全书

词条	氢化油
释义	氢化油化工轻工纺织卷氢化油　　亦称“硬化油”。由精炼油(如鱼油、棉籽油等)在一定温度和压力下催化加氢所得的饱和程度较高的油脂。呈固体或半固体状,熔点较未经氢化的原料油高。用于食品工业、制皂工业及制脂肪酸等。出处：化工轻工纺织卷 • 轻　　工 • 油脂和蜡
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