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曲豉
释义
曲豉
语词卷
曲豉
(
qū chǐ
)
即豆豉。大豆发酵制成的调味品。《潜夫论·德化》:“故善者之养天民也,犹良工之为曲豉也。起居以其时,寒温得其适,则一荫之曲豉尽美而多量。”
出处:语词卷 • Q • qū • 曲
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更新时间:2025/6/12 9:07:39