“还原酶”的意思、由来-百科全书

词条	还原酶
释义	还原酶生命科学卷还原酶　　属氧化还原酶类。催化还原反应，使底物失去氧，获得氢或电子。还原酶催化的反应通常是可逆的，在特定条件下也可催化氧化反应。出处：生命科学卷 • 总论 • 生物化学
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