出处：生命科学卷 • 总论 • 植物生理学
| 词条 | 逆境蛋白 |
| 释义 | 逆境蛋白 逆境蛋白 植物遭受环境胁迫后大量合成、积累的蛋白质。例如盐胁迫诱导的渗调蛋白、高温刺激产生的热激蛋白、干旱诱导的水分胁迫蛋白、重金属胁迫引起的重金属结合蛋白和高氧、空气二氧化硫污染等诱导的氧胁迫蛋白以及强光诱导蛋白等。环境胁迫引起的基因表达变化，使一些正常的蛋白质合成受阻，而新的逆境蛋白被诱导合成，导致植物结构和代谢调整，从而增强抵御、适应不良环境的能力。 出处：生命科学卷 • 总论 • 植物生理学 |
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