出处:数理化力学卷 • 化 学 • 有机化学
词条 | 乳糖 |
释义 | 乳糖 乳糖 分子式C 出处:数理化力学卷 • 化 学 • 有机化学 乳糖 双糖的一种。由葡萄糖与半乳糖缩合而成。常见于哺乳动物乳汁中。味稍甜。工业上从乳清提取而得。用于制造婴儿食品、糖果、人造奶油等。医药上用作矫味剂。 出处:医药科学卷 • 现代医学 • 基础医学 • 生物化学 乳糖 常见于哺乳动物乳汁中的二糖,由葡萄糖与半乳糖缩合而成。味稍甜。工业上从乳清提取而得。用于制造婴儿食品、糖果、人造奶油等。医药上用作矫味剂。 出处:生命科学卷 • 总论 • 生物化学 |
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