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二十碳五烯酸
释义
二十碳五烯酸
医药科学卷
二十碳五烯酸
简写EPA。由营养必需脂肪酸中的亚麻酸延长脱氢而生成的多不饱和脂肪酸。在海水鱼油和脑中含量较多。
出处:医药科学卷 • 现代医学 • 基础医学 • 生物化学
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更新时间:2025/7/19 9:40:13