“果葡糖浆”的意思、由来-百科全书

词条	果葡糖浆
释义	果葡糖浆化工轻工纺织卷果葡糖浆　　淀粉糖之一。为果糖和葡萄糖的混合糖浆。由淀粉原料经淀粉酶及葡萄糖异构酶作用制得。因加工深度的不同,可有含果糖42%、55%和90%三种产品,甜度均大于蔗糖。广泛应用于食品工业,特别适用于制造各种饮料。出处：化工轻工纺织卷 • 轻　　工 • 食　　品
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