“酥油茶”的意思、由来-百科全书

词条	酥油茶
释义	酥油茶民族卷酥油茶　　藏族传统饮料。每日必饮。做法是将煮沸的茶水倒入酥油桶内，加入适量酥油和盐，用桶内木杵上下捣拌，使茶水、酥油、盐交融成乳状，烤热饮用。为款待客人的佳品。也可加糖制成酥油甜茶。出处：民族卷 • 中国民族 • 西藏等地区
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