词条	酯化
释义	酯化 数理化力学卷 酯化　　一般指醇和酸(无机酸或有机酸)作用生成酯(无机酸酯或有机酸酯)和水的反应。例如,乙醇和硫酸或醋酸发生反应分别形成硫酸氢乙酯(C2H5OSO3H)或醋酸乙酯(CH3COOC2H5): 　　H2SO4+C2H5OHCH3COOH+C2H5OHC2H5OSO3H+H2O 　　CH3COOC2H5+H2O　　酯化反应是可逆的。在普通状况下达到平衡的时间很长,一般要在酸催化剂存在及加热等条件下进行,以缩短达到平衡所需的时间。参见“酯交换”(637页)。 出处：数理化力学卷 • 化　　学 • 有机化学 能源科学卷 酯化　　一般指醇和酸（无机酸或有机酸）作用生成酯（无机酸酯或有机酸酯）和水的反应。例如，乙醇和硫酸或醋酸发生反应分别形成硫酸氢乙酯（C2H5OSO3H）或醋酸乙酯（CH3COOC2H5）。该反应是可逆的。在普通状况下达到平衡的时间很长，一般要在酸催化剂存在及加热等条件下进行，以缩短达到平衡所需的时间。 出处：能源科学卷 • 新能源 • 生物质能
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