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词条 五粮液
释义
五粮液
五粮液  中国名酒之一。由小麦、高粱、玉米、大米、糯米五种粮食为原料制成,故名。产于四川宜宾。酒液清澈,入口柔和甘美。酒精含量60%。酿造用水取自岷江江心,曲由纯小麦制成,在老窖中按特定工艺发酵后蒸馏得酒,原酒封缸入库,贮存一定时期,经精心勾兑后出厂。
出处:化工轻工纺织卷 • 轻  工 • 食  品
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更新时间:2025/3/13 11:00:21