出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 蔬 菜 • 蔬菜类型
| 词条 | 柠檬香茅 |
| 释义 | 柠檬香茅 柠檬香茅（Cymbopogon citratus） 亦称“香茅”、“柠檬草”。禾本科。多年生草本。株高1~2米,基生叶细长宽线形,揉之散发柠檬香味。叶鞘抱茎肥大成叶鞘笋,保鲜或晒干食用。鲜叶可多次刈收。原产斯里兰卡、印度;中国海南、广东、云南也栽培甚多。分株繁殖。鲜叶是南方风味菜和越南菜的常用芳香料,还可提炼芳香油。入药有祛风除湿、祛痰、清热、消肿、止痛等功效。 出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 蔬 菜 • 蔬菜类型 |
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