出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 作 物 • 作物类型
| 词条 | 粉质型玉米 |
| 释义 | 粉质型玉米 粉质型玉米（Zea mays amylacea） 亦称“软质型玉米”。玉米的一种类型。籽粒顶端呈圆形与硬粒玉米相似,外表平整,但无光泽。胚乳淀粉几乎完全由粉质淀粉组成,或仅在外层有一薄层角质淀粉,胚乳松软,有利于碾磨。多用于制取淀粉或用于酿酒。中国很少栽培。 出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 作 物 • 作物类型 |
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