词条	粟
释义	粟 语词卷 粟（sù）　　❶植物名。北方通称“谷子”,去壳后叫“小米”。有一种特别好的品种,古代称为“粱”,今已无此区别。喜温暖,耐旱,对土壤要求不严,适应性强,可春播和夏播。营养价值高,子粒供食用或酿酒。茎、叶、谷糠可作饲料,但有时有毒,应慎用。 　　❷古代也称“禾”、“稷”、“谷”。粮食的通称。如:重农贵粟。《韩非子·显学》:“征赋钱粟,以实仓库。” 　　❸俸禄。《广雅·释诂》:“粟,禄也。” 　　❹泛指粟状物。亦以喻物之微小者。《山海经·南山经》:“英水出焉,西南流注于赤水,其中多白玉,多丹粟。”郭璞注:“细丹沙如粟也。”苏轼《赤壁赋》:“渺沧海之一粟。” 　　❺皮肤上起小疙瘩。陆游《雪后苦寒行饶抚道中有感》诗:“重裘犹粟肤。” 　　❻姓。 出处：语词卷 • S • sù • 粟 生命科学卷 粟（Setaria italica）　　亦称“谷子”，去壳后称“小米”。禾本科。一年生草本。秆粗壮，高1米左右，分蘖。叶鞘无毛，叶片线状披针形，叶舌短而厚，具纤毛。圆锥花序，主轴密生柔毛。穗有圆锥、圆筒、纺锤、棍棒等形，通常下垂；小穗具短柄，基部有刺毛。颖果，稃壳红、橙、黄、白、紫、黑等色。子实卵圆形，黄白色。喜温暖，耐旱，适应性强，可春播和夏播。原产中国，以山东、河北、东北、西北等地区栽培最多；亦见于欧亚大陆温带和热带。按子粒黏性可分糯粟（秫）和粳粟。营养价值高，子粒供食用或酿酒。秆、叶、谷糠可作饲料，但谨防中毒。 粟 出处：生命科学卷 • 植物部分 • 被子植物 • 单子叶植物 农业科学卷 粟（Setaria italica）　　亦称“谷子”,去壳后称“小米”。禾本科。一年生草本。秆粗壮,分蘖少。叶片狭长披针形,有明显的中脉和小脉,具细毛。穗状圆锥花序。穗长20~30厘米。小穗成簇聚生在三级支梗上,小穗基部有刺毛。稃壳有红、橙、黄、白、灰、黑等色。籽实卵圆形,粒甚小,多黄色。喜温暖、喜光,耐旱、耐瘠。原产中国,主要分布在华北、西北等黄土高原和东北西部的干旱、半干旱地区。按米质可分糯粟和粳粟两类。籽粒营养价值高,主要供食用或酿酒。茎、叶、谷糠可作饲料。 粟 出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 作　物 • 作物类型
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