“糖肽”的意思、由来-百科全书

词条	糖肽
释义	糖肽生命科学卷糖肽　　糖类和肽连接而成的化合物。糖蛋白在蛋白水解酶作用下，可产生长短不一的带糖链的肽段，即糖肽。常用于糖蛋白中糖链结构分析。参见“糖蛋白”（249页）。出处：生命科学卷 • 总论 • 生物化学
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