出处：体育卷 • 体育学科 • 运动生物化学
| 词条 | 糖酵解 |
| 释义 | 糖酵解 糖酵解 亦称“糖的无氧代谢”。机体中糖原和葡萄糖在无氧状况下分解成乳酸的复杂过程。同酒精发酵相似,由一系列酶所催化;同葡萄糖完全氧化比较,其释放的能量较少。体内如肌肉运动时细胞供氧不足,糖酵解会增加。 出处：体育卷 • 体育学科 • 运动生物化学 糖酵解 机体中糖原和葡萄糖在无氧状况下分解成乳酸的复杂过程。同酒精发酵相似,由一系列酶所催化;同葡萄糖完全氧化比较,释放的能量较少。体内如肌肉运动时细胞供氧不足或肿瘤细胞中,糖酵解可增强。 出处：医药科学卷 • 现代医学 • 基础医学 • 生物化学 糖酵解 机体中糖原和葡萄糖在无氧状况下分解成乳酸的复杂过程。与酒精发酵相似，由一系列酶所催化；与葡萄糖完全氧化比较，释放的能量较少。 出处：生命科学卷 • 总论 • 生物化学 |
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