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桐油酸
释义
桐油酸
数理化力学卷
桐油酸
简称“桐酸”。化学式CH
3
(CH
2
)
3
(CH═CH)
3
(CH
2
)
7
COOH。一种具有三个双键互成共轭体系的三烯酸。有多种顺反异构体存在。最主要的为
α
-桐酸,熔点48~49℃,由桐油制得;
β
-桐酸,熔点71℃,由
α
-桐酸经异构化而得。易聚合及被空气氧化。其甘油酯是桐油的主要成分。桐油的干性和其他特性与这种酸的结构和性质有着密切的关系。
出处:数理化力学卷 • 化 学 • 有机化学
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更新时间:2025/7/26 21:29:24