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词条 植物络合素
释义
植物络合素
植物络合素  一类可与毒性重金属络合形成配体复合物的小分子多肽(一般含5~23个氨基酸残基)。广泛存在于各种植物中,由谷氨酰半胱氨酸合酶、谷胱甘肽合酶和植物络合素合成酶催化其生物合成,通过与重金属络合保护植物免受毒害,并在重金属的体内运转和富集中发挥重要作用。
出处:生命科学卷 • 总论 • 植物生理学
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更新时间:2025/5/10 4:40:29