“橄榄油”的意思、由来-百科全书

词条	橄榄油
释义	橄榄油化工轻工纺织卷橄榄油　　由油橄榄果肉(含油40%~60%)制得的一种植物油。呈青绿(初榨油)至淡黄色,具特有的橄榄清香。主要成分为油酸甘油酯。初榨油不经精炼便可食用,是质地良好的食用风味油。也用作化妆品、食品、药品等的原料。出处：化工轻工纺织卷 • 轻　　工 • 油脂和蜡
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