出处：生命科学卷 • 植物部分 • 被子植物 • 双子叶植物
| 词条 | 水芹 |
| 释义 | 水芹 水芹（ 出处：生命科学卷 • 植物部分 • 被子植物 • 双子叶植物 水芹（Oenanthe javanica） 伞形科。多年生水生宿根草本。有匍匐茎,茎中空、有棱角,茎节易生根。根出叶丛生,二回羽状复叶,小叶卵形或菱状椭圆形,叶缘有粗锯齿,叶柄细长。夏季开白花,复伞形花序。多数结实,黄熟期即脱落水中后熟,种子休眠期长达半年,习惯上以母茎各节上腋芽进行无性繁殖。性喜温暖湿润,适于泥层深厚的水田栽培。一般春季培育母株,秋季栽植,冬季或早春采收。原产亚洲东部;中国中部和南部栽培较多。嫩茎和叶柄作蔬菜。 出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 蔬 菜 • 蔬菜类型 |
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