出处：农业科学卷 • 畜牧、兽医、桑蚕、养蜂 • 畜 牧 • 饲养管理
| 词条 | 限制性氨基酸 |
| 释义 | 限制性氨基酸 限制性氨基酸 饲粮中所含不能满足动物营养需要的必需氨基酸。其含量不足会限制其他氨基酸的利用,从而降低整个饲粮的营养价值。按饲粮中缺乏数量的多少,分别称为第一、第二、第三限制性氨基酸等。比较饲粮中各种必需氨基酸的含量与动物对这些氨基酸的需要量,能预估哪些是限制性氨基酸。如果补充这些氨基酸,就可提高该饲粮的营养价值。赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸常是植物性饲料中的限制性氨基酸。 出处：农业科学卷 • 畜牧、兽医、桑蚕、养蜂 • 畜 牧 • 饲养管理 |
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