出处:农业科学卷 • 畜牧、兽医、桑蚕、养蜂 • 畜 牧 • 畜牧总类
词条 | 肠衣 |
释义 | 肠衣 肠衣 由家畜肠管刮制而成的坚韧半透明薄膜。有猪、羊和牛三种,以猪肠衣为主。成品有盐渍肠衣和干制肠衣两类;按肠的部位分为小肠衣和大肠衣两类。用于灌制香肠、制造弓弦和肠线等。为中国传统的出口物资之一。 出处:农业科学卷 • 畜牧、兽医、桑蚕、养蜂 • 畜 牧 • 畜牧总类 |
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