出处：医药科学卷 • 现代医学 • 基础医学 • 生物化学
| 词条 | 胆碱酯酶 |
| 释义 | 胆碱酯酶 胆碱酯酶 分解胆碱酯为胆碱和有机酸的酶的总称。其中乙酰胆碱酯酶分解乙酰胆碱为胆碱和乙酸。乙酰胆碱酯酶在动物的神经组织中含量很丰富,同神经冲动的正常传递密切相关。某些含有机磷的农药和化学毒剂对生物体的毒害,主要由于这些药剂抑制了这个酶的缘故。 出处：医药科学卷 • 现代医学 • 基础医学 • 生物化学 胆碱酯酶 属水解酶类。分解胆碱酯为胆碱和有机酸的一类酶的总称。其中乙酰胆碱酯酶分解乙酰胆碱为胆碱和乙酸。乙酰胆碱酯酶在动物的神经组织中含量很丰富，与神经冲动的正常传递密切相关。某些有机磷农药和化学毒剂对生物体的毒害，主要由于这些药剂抑制了这个酶的缘故。此外，还有肝脏中的丁酰胆碱酯酶，亦称“拟胆碱酯酶”。 出处：生命科学卷 • 总论 • 生物化学 |
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