出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 作 物 • 作物类型
| 词条 | 油料作物 |
| 释义 | 油料作物 油料作物 以收获含油器官(种子、块茎等)提取油脂为主要目的的一类作物。主要有大豆、花生、芝麻、油菜、胡麻、向日葵、蓖麻、红花、油用大麻等,种子含油量约20%~60%。也有少数的油料作物如油莎草,含油器官则是块茎。油脂供食用或工业、医药用。还有多年生木本油料植物,如油茶、核桃、油橄榄、油棕等,都是世界重要的油料植物。 出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 作 物 • 作物类型 |
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