“油菜”的意思、由来-百科全书

油菜（Brassicaspp.）　　十字花科。一年生或二年生草本。主要油料作物及蜜源作物之一。茎圆柱形，多分枝。叶互生。总状花序，花淡黄色。长角果。种子球形，有黑、黄、红等色，含油率30%～50%。喜温暖和肥沃壤土。中国分布较广，以长江流域及其以南各地为最多。有芥菜型（如大油菜〔B. juncea〕）、白菜型（如甜油菜〔B. chinensis〕、北方小油菜〔B. campestris〕）和甘蓝型（如番油菜〔B. napus〕，亦称“胜利油菜”）三类。一般秋播，也可春播。种子可榨油，供食用和工业用；油粕可作饲料或肥料；种子入药，有行血祛瘀、消肿散结之功效。

出处：生命科学卷 • 植物部分 • 被子植物 • 双子叶植物

油菜（Brassica spp.）　　十字花科。一年生或越年生草本。是主要油料作物及蜜源作物之一。茎圆柱形,多分枝。叶互生。总状花序,花黄色。长角果。种子球形,粒小,有黑、黄、红等色,含油率30%~45%。有芥菜型、白菜型和甘蓝型三个栽培种。喜温凉、湿润,喜光。中国各地都有种植,主产区在长江流域及以南地区。南方多为水田冬种,北方和高原地区多为春播。种子提取油脂,供食用和工业用。油粕可作饲料或肥料。

出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 作　物 • 作物类型

词条	油菜
释义	油菜生命科学卷油菜（Brassicaspp.）　　十字花科。一年生或二年生草本。主要油料作物及蜜源作物之一。茎圆柱形，多分枝。叶互生。总状花序，花淡黄色。长角果。种子球形，有黑、黄、红等色，含油率30%～50%。喜温暖和肥沃壤土。中国分布较广，以长江流域及其以南各地为最多。有芥菜型（如大油菜〔B. juncea〕）、白菜型（如甜油菜〔B. chinensis〕、北方小油菜〔B. campestris〕）和甘蓝型（如番油菜〔B. napus〕，亦称“胜利油菜”）三类。一般秋播，也可春播。种子可榨油，供食用和工业用；油粕可作饲料或肥料；种子入药，有行血祛瘀、消肿散结之功效。出处：生命科学卷 • 植物部分 • 被子植物 • 双子叶植物农业科学卷油菜（Brassica spp.）　　十字花科。一年生或越年生草本。是主要油料作物及蜜源作物之一。茎圆柱形,多分枝。叶互生。总状花序,花黄色。长角果。种子球形,粒小,有黑、黄、红等色,含油率30%~45%。有芥菜型、白菜型和甘蓝型三个栽培种。喜温凉、湿润,喜光。中国各地都有种植,主产区在长江流域及以南地区。南方多为水田冬种,北方和高原地区多为春播。种子提取油脂,供食用和工业用。油粕可作饲料或肥料。出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 作　物 • 作物类型
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