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词条 胴体
释义
胴体
胴体dònɡ tǐ  ❶家畜屠宰后的躯干部分。
  ❷人的躯体。
出处:语词卷 • D • dònɡ • 胴
胴体  家畜屠宰后的躯干部分。商业上猪的胴体指除去鬃毛、内脏(保留板油及肾脏)、血、头、尾及四肢下部(腕及跗关节以下)后的整个躯体;而牛、绵羊则须再除去皮。
出处:农业科学卷 • 畜牧、兽医、桑蚕、养蜂 • 畜 牧 • 繁殖育种
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更新时间:2025/5/10 21:46:27