出处:农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 作 物 • 作物类型
词条 | 低酚棉 |
释义 | 低酚棉 低酚棉 亦称“无腺棉”,俗称“无毒棉”。棉籽种仁中棉酚含量低于0.04%(国际食用安全标准)或0.02%(中国国家卫生标准)的棉花品种。普通棉花全株(包括种仁)都着生色素腺体,腺体中的棉酚人和单胃动物食用后会引起中毒。为避免工业脱毒的高成本、大损耗和对营养物质的破坏,综合利用棉籽中富含的油脂和蛋白质,通过遗传育种选育出色素腺体极少或无的棉花品种。其种仁可直接作饲料或食品加工原料。但由于茎、叶、蕾、铃等失去腺体缺少棉酚,对虫、鼠等的抗性有所降低。 出处:农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 作 物 • 作物类型 |
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