出处：语词卷 • X • xuě • 雪
| 词条 | 雪里蕻 |
| 释义 | 雪里蕻 雪里蕻（xuě lǐ hónɡ） 蔬菜名。《广群芳谱·蔬五·雪里蕻》:“四明有菜名雪里蕻。雪深诸菜冻损,此菜独青。” 出处：语词卷 • X • xuě • 雪 雪里蕻（Brassica juncea var. multiceps） 亦称“分蘖芥”。十字花科。一二年生草本。芥菜类蔬菜中叶芥菜的一个变种。叶片较小,叶缘有锯齿或深缺刻,色绿。叶柄较细而圆。在短缩茎上侧芽发达,形成分蘖。在开花前茎基部形成多数分枝。耐寒力强,在中国南方冬季能露地越冬。一般行育苗移栽。适于腌制咸菜。 出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 蔬 菜 • 蔬菜类型 |
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